現代(dai)人的生(sheng)活(huo)水(shui)平不斷提高,很(hen)多的人都有三高問題,現在很(hen)多的人都選(xuan)擇吃一(yi)些無糖(tang)食品!你(ni)們知(zhi)道什(shen)么是無糖(tang)食品嗎,無糖(tang)食品有哪(na)些呢?
許多人(ren)選擇無糖(tang)、低糖(tang)的食(shi)物是為了(le)他們的健康(kang)。事實上(shang),很多時候食(shi)物里沒有糖(tang)。淀粉(fen)在食(shi)用時也會轉化成糖(tang)。
1.無(wu)糖(tang)(tang)(tang)食品的(de)(de)關鍵(jian)是“糖(tang)(tang)(tang)”的(de)(de)定義。糖(tang)(tang)(tang)可特別指(zhi)白糖(tang)(tang)(tang)或任何可轉(zhuan)化為體內葡萄糖(tang)(tang)(tang)的(de)(de)甜食成分,如麥芽糖(tang)(tang)(tang)、葡萄糖(tang)(tang)(tang)、果糖(tang)(tang)(tang)糖(tang)(tang)(tang)漿(jiang)等。即使(shi)在(zai)廣義上,即使(shi)沒有甜味,只要能被人體消化吸(xi)收成葡萄糖(tang)(tang)(tang),也(ye)可以被稱為“糖(tang)(tang)(tang)物質”。
2.木瓜被稱為“百怡(yi)王”,是(shi)最有營養(yang)的水果,它富含木瓜酵素,凝乳酶(mei),胡蘿(luo)卜(bu)素。
3.櫻(ying)桃也是(shi)一種低糖(tang)水(shui)果,所(suo)以(yi)害怕(pa)肥胖的(de)人可以(yi)在日常生活中用櫻(ying)桃代替其他高(gao)糖(tang)水(shui)果。
4.熱帶果樹,原產于美洲,是(shi)亞熱帶最著名的水(shui)果品種之一。熟果淡綠色,香味鮮美。
無(wu)糖(tang)食物(wu)的好處
1.避免(mian)因(yin)更多的(de)糖引起的(de)鈣(gai)缺(que)乏和骨(gu)(gu)折:過(guo)多的(de)糖會消耗過(guo)多的(de)體內鈣(gai),造成骨(gu)(gu)脫鈣(gai),導致(zhi)骨(gu)(gu)質(zhi)疏(shu)松和骨(gu)(gu)折。
2.是低卡路里(li),慢血(xue)糖的兩個好(hao)處。然而(er),只要白米粉中含有糊精(jing)或(huo)精(jing)制淀粉,就會(hui)(hui)產生卡路里(li),這會(hui)(hui)增加血(xue)糖。因為它(ta)們與(yu)白糖相同(tong),它(ta)們會(hui)(hui)迅(xun)速升高血(xue)糖,并(bing)且(qie)像(xiang)白糖一樣容易發胖。這對糖尿病患者和節(jie)食者來說也是一個大問題(ti)。
3.加(jia)工過的無糖食品(pin)只意(yi)味著(zhu)加(jia)工過程中沒有添加(jia)糖。盡管減(jian)少糖攝入(ru)量有好(hao)處,但了解食物的基(ji)本(ben)屬性是(shi)很重要的。
糖(tang)是酸(suan)性(xing)(xing)食品,大量(liang)(liang)的(de)(de)糖(tang)會使糖(tang)中性(xing)(xing)甚至弱酸(suan)性(xing)(xing),促進細胞衰老。因(yin)此,適量(liang)(liang)食用一(yi)些無糖(tang)食品以(yi)減少對糖(tang)的(de)(de)吸(xi)收,是一(yi)個相對健康的(de)(de)選擇。
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